玉米胡萝卜炖排骨的做法？

玉米胡萝卜炖排骨的做法？

用料

胡萝卜

2根

玉米

1根

排骨

300克

盐

适量

姜

3片

玉米胡萝卜炖排骨的做法步骤

步骤 1

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准备好食材，排骨最好是新鲜刚买回来就炖的。不过家里冰箱错存货也是可以的。

步骤 2

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冷水下排骨，料酒，醋，焯水

步骤 3

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萝卜切滚刀，玉米切块，姜切片

步骤 4

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水开排骨捞出清水冲洗，放高压锅，放胡萝卜，玉米，姜片，加两勺盐

步骤 5

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高压锅炖的，大火上汽之后炖5分钟转小火10-15分钟，最后大火3-5分钟关火

步骤 6

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按照需要的量盛出，有香葱的可以加点，味道很好哦，微微的甜味，不油腻