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土豆粉的做法和底料配方?

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土豆粉的做法和底料配方?

土豆粉的做法和底料配方?

主料:土豆粉150克,豆瓣酱50克  

辅料:香油2克,辣椒油5克,香葱5克,调味鲜2克,生抽2克,水适量,食盐少许。  

土豆粉的做法  

1.备土豆粉一包,豆瓣酱少许。  

2.锅里放清水烧开,下入土豆粉。 

 3.放点盐煮软。  

4.捞进碗里。  

5.淋上生抽拌匀。  

6.放点豆瓣酱。  

7.淋上香油。  8.放进香葱或香菜。  9.浇上辣椒油,撒上调味鲜拌匀。  10.咸香土豆粉即成。  

土豆粉的做法及配方
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