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芥末木耳的家常做法?

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芥末木耳的家常做法?

芥末木耳的家常做法?

主料:木耳(水发)100克

调料:

芥末酱1克、酱油2克。

做法步骤:

1、木耳,提前泡发,洗净。

2、锅中放入木耳加清水,上火煮熟。

3、找一个小碟,把芥末酱挤在里面。

4、在碟中倒上三勺生抽,和匀即可。

5、木耳煮熟后,用笊篱(zhào li)捞出,放到凉水里拔凉;控干水分。然后沾着料汁吃就可以了。

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