马苏里拉芝士碎不能生吃吗？

马苏里拉芝士碎不能生吃吗？

不建议生吃，马苏里拉芝士碎在理论上可以是可以生吃的，但是芝士碎如果不干净话的吃了是很容易闹肚子，而且生吃芝士碎的口感和味道的也是和熟的不一样，的，熟芝士碎是比较香，生芝士的香味不浓，所以芝士碎不建议生吃，可以把它用于披萨或是拌饭吃。