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生蚝的5种做法?

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生蚝的5种做法?

生蚝的5种做法?

步骤 1

蒜头,姜,小米椒剁碎,锅里放油小火煸炒出香味后,把盐,生抽,蚝油继续煸炒约1分钟,全程小火

步骤 2

粉丝提前热水泡软后剪短铺盘,然后把蚝肉摆放在粉丝上面

步骤 3

炒好的蒜蓉酱均匀的铺在蚝肉上面,然后开水锅中蒸10-12分钟(根据蚝肉大小来把握时间)即可

步骤 4

出锅后撒点葱花

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