超简单的懒人拌面酱汁?
超简单的懒人拌面酱汁?
用料用料
蚝油 2勺,生抽 4勺,白糖 1勺,姜 1小块,小米椒 2个,五花肉 一斤,老抽 1勺,花椒油 1勺,生粉 2勺,白胡椒粉 半勺,干辣椒圈 随意,葱 1根,白芝麻 1勺,盐 适量,蒜头 几瓣
做法步骤
步骤 1
把五花肉剁成肉馅, 放上所有的调料,除生粉干辣椒圈老抽还有那根葱外,其他全部剁碎扔到肉里面,搅拌均匀。开火热锅,下油,温油下肉,中小火散开再转中火煸炒
步骤 2
下干辣椒进去了
步骤 3
水炒干后下葱花老抽,翻炒均匀
步骤 4
下老抽跟芝麻,然后加适量盐,最后再把生粉加小半碗水搅拌均匀倒进去,大火煮开即可