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红烧肉的做法家庭版简单?

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红烧肉的做法家庭版简单?

红烧肉的做法家庭版简单?

食材:

五花肉1斤500克

八角1个

小葱2颗10g

姜2块

料酒3勺

老抽1勺

冰糖适量

收起:

1/7

五花肉清洗一下,锅里下凉水,温水状态下,加入五花肉,加入料酒,这一步是需要去除血水,浮沫,焯一下就起锅,五花肉出锅后用清水再清洗一下,

2/7

五花肉切块

3/7

起油锅,下姜片,下肉块

4/7

加入调料

5/7

再加入适量清水

6/7

加入冰糖适量,再接葱,不需要放任何盐,大火3分钟改小火10分钟,收汁后盛盘就大功告成啦

家庭版红烧肉简单做法
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