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香椿炒鸡蛋怎么做?

wolekan 12-28 2次浏览 0条评论

香椿炒鸡蛋怎么做?

食材:香椿头1两、鸡蛋大点的一个、盐适量、鸡精适量。辅料:玉米油适量。具体步骤:

1、香椿洗干净,切掉一点根部,用开水烫一下。

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2、烫好的香椿,倒掉水,切成小丁。

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3、打入一个鸡蛋,加入适量盐和鸡精。

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4、搅拌均匀。

5、锅中放油,倒入蛋液。

6、油热后,倒入食材进行翻炒。

7、差不多炒熟了就可以出锅,成品如下:

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