首页吃喝玩乐羊汤萝卜汤做法?

羊汤萝卜汤做法?

wolekan 12-28 2次浏览 0条评论

羊汤萝卜汤做法?

羊汤萝卜汤做法?

【准备食材】

羊肉500克、生姜适量、白萝卜1根、香菜

【调料】

盐、料酒、生抽、黑胡椒或者白椒粉

【做法】

羊肉洗净切块,冷水下锅

1:水开后撇去浮沫(在撇的过程中要用勺子从底部翻动羊肉,使底部的血污也能翻到水面上来撇掉)浮沫撇净后捞出羊肉。

2:锅中倒入适量开水(2000毫升),放入焊烫好的羊肉,料酒适量(30毫升),姜片适量(5-6片)

3:大火煮沸15分钟,盖上盖子,大火转小火继续煮1小时。

1小时后,白萝卜去皮,切成滚刀块,放入锅中继续煲30分钟,直到羊肉和萝卜软烂,放入盐,生抽,冰糖,黑胡椒调味,最后放入香菜即可。

萝卜羊肉汤
中兴没有自己的网上商城吗? 猪心炖汤最简单做法?
发表评论

游客 回复需填写必要信息