番茄酱炒排骨？

番茄酱炒排骨？

所需材料：

1. 排骨 500克

2. 番茄酱 2汤匙

3. 生抽 1汤匙

4. 料酒 1汤匙

5. 姜蒜末适量

6. 盐适量

7. 白糖适量

8. 葱花适量

9. 植物油适量

步骤：

1. 将排骨切成小段，用清水冲洗，沥干备用水分。

2. 在锅中加入适量的植物油，加入姜和大蒜，然后加入排骨炒均匀，炒至排骨表面微黄，加入料酒，炒均匀，倒入足够的水，盖上锅盖煮沸。

3. 煮沸后，加入调味料，包括糖、盐和酱油，然后加入番茄酱，煮10分钟左右，让排骨充分吸收汤。

4. 最后，将火开大，煮至汤浓时加入葱花，翻炒均匀。

这么简单的番茄酱排骨就做好了，可以和米饭一起吃，味道香甜可口，非常适合家人和朋友聚会。