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虾仁冬瓜汤的正确做法?

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虾仁冬瓜汤的正确做法?

虾仁冬瓜汤的正确做法?

1、准备好食材螃蟹3只,虾10个,沙虫6条,冬瓜1斤,姜油盐适量。

2、把螃蟹洗干净,对半切,虾去头,去除虾背后的黑线,冬瓜洗干净切片,姜切丝!

3、准备好干沙虫,不用水洗,直接拿干净的剪刀剪成小段就可以了,锅里放油,放入准备好的沙虫,小火翻炒一分钟左右,炒到沙虫变色备用。

4、另起一个锅,锅里放入足够的清水,放入姜丝,等水烧开后,放入处理好的食材,螃蟹虾沙虫冬瓜,大火煮开,小火煮五分钟左右!就可以出锅了!

虾仁冬瓜汤怎么做好食
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