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煲木瓜汤家常做法?

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煲木瓜汤家常做法?

煲木瓜汤家常做法?

食材:木瓜1个,鸡脚12只,眉豆50克,茨实50克,淮山5片,红衣花生50克,椰枣5粒,瘦肉约1斤,水3-4公升

做法:

1.首先将茨实、眉豆、红衣花生、淮山和椰枣一起洗干净,然后浸15分钟

2.木瓜先洗干净外皮表面,然后将头部及尾部切走不要,再刨走外皮

3.木瓜刨走外皮后,再切开一半,用铁匙羹把木瓜里面的核刮走,然后再切件

4.鸡脚及瘦肉洗干净,然后一起冻水下汆水,汆水后用清水冲干净备用

5.所有材料准备好后可逐一放入汤煲里面

6.最后加入清水,再盖上盖子煲2小时,煲好前15分钟加入适量盐来调味即可

木瓜汤的做法大全家常
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