干面条蒸面条家常做法？

干面条蒸面条家常做法？

食材明细

豆角250克、面条150克、五花肉50克、油、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升、泡红椒2个、小葱

焖面条的家常做法

1. 五花肉片用料酒腌制10分钟，豆角洗净后掰成等大的段，放入盘中，入微波炉内高火加热4分钟，取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟

2. 锅中倒入适量油，加入泡椒、葱花和五花肉炒至肉片变色，放入微波过的豆角，放入生抽、老抽炒匀

3. 放入热水炒至调料与食材融合，把锅中的汤倒出，只留少部分汤在锅内

4. 把鲜面放在豆角上，盖上锅盖，中小火焖约15分钟，用热气把面焖熟，最后翻炒，把面和豆角炒匀即可