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可乐鸡翅做法家常做法?

wolekan 12-29 2次浏览 0条评论

可乐鸡翅做法家常做法?

1.

准备10只鸡翅中,洗净后表面划几刀

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2.

烧半锅水,将鸡翅冷水下锅,加入15克葱段,2片姜,1瓶盖料酒

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3.

水烧开后,继续焯水30秒捞出冲洗一遍,沥干水分备用。

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4.

锅中加小勺油,烧至六成热,放入鸡翅用中小火煎

5.

两面煎至金黄

6.

放入10克葱片,8克姜片、3克花椒、2个八角,淋入一小勺料酒、1小勺酱油。

7.

翻炒均匀

8.

接着倒入一罐可乐,大火煮开,小火炖20分钟,大火收汁即可。

9.

时间到,关火出锅

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