首页吃喝玩乐清蒸鲽鱼身怎么做好吃?

清蒸鲽鱼身怎么做好吃?

wolekan 12-29 2次浏览 0条评论

清蒸鲽鱼身怎么做好吃?

清蒸鲽鱼身怎么做好吃?

主料:蝶鱼1000克。

辅料:葱姜适量、蒸鱼豉油适量、花生油适量。

做法:

1、葱、姜切丝;

2、鱼身划刀;

3、鱼身上下均撒上葱丝、姜丝,以去除腥味;

4、水烧开后,下锅蒸8分钟;

5、出锅后将蒸熟的葱丝、姜丝和水分全部倒掉;

6、撒上新的葱丝、姜丝,放入适量蒸鱼豉油;

7、然后将花生油烧热,浇到鱼身上,即食。

注意:要开水下锅,根据鱼的大小,蒸7至10分钟,以保持鱼的鲜嫩。

清蒸碟鱼头的做法大全
钵仔糕家庭做法? mate 30与mate10参数对比?
发表评论

游客 回复需填写必要信息