美味的茄子炖土豆做法?
美味的茄子炖土豆做法?
1,将茄子、土豆去皮,并准备好葱姜蒜。
2,并准备好葱姜蒜。
3,将茄子掰成块,土豆切成块。将葱姜蒜切碎。
4,将葱姜蒜切碎。
5,把豆油倒入锅中烧开,下葱姜蒜包裹,再将茄子和土豆下入锅中翻炒。
6,翻炒二三分钟后倒入适量老抽、食盐,然后再继续翻炒。
7,翻炒一分钟左右后倒入适量清水,过一段时间后,锅内水分所剩不多时,加入少量味素,大火收汤,最后美味的茄子炖土豆便做好了。
美味的茄子炖土豆做法?
1,将茄子、土豆去皮,并准备好葱姜蒜。
2,并准备好葱姜蒜。
3,将茄子掰成块,土豆切成块。将葱姜蒜切碎。
4,将葱姜蒜切碎。
5,把豆油倒入锅中烧开,下葱姜蒜包裹,再将茄子和土豆下入锅中翻炒。
6,翻炒二三分钟后倒入适量老抽、食盐,然后再继续翻炒。
7,翻炒一分钟左右后倒入适量清水,过一段时间后,锅内水分所剩不多时,加入少量味素,大火收汤,最后美味的茄子炖土豆便做好了。