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土豆炖鸡蛋好吃的做法?

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土豆炖鸡蛋好吃的做法?

土豆炖鸡蛋好吃的做法?

用料

土豆一个

鸡蛋两个

葱适量

蒜适量

醋适量

生抽适量

水适量

盐适量

油适量

香油适量

做法

1土豆一个去皮洗干净,鸡蛋两个,葱一块,蒜两掰

2土豆切小快快,鸡蛋打入碗中搅拌开,葱蒜切片

3锅中倒入适量的油,放入葱蒜

4把土豆放入锅中翻炒

5放入适量的水,醋,生抽,盐,盖上锅盖顿一会

6土豆炖的差不多了,把搅拌开的鸡蛋液笼到锅中,鸡蛋熟了的时候滴两滴香油出锅装盘

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