恰巴塔家用烤箱做法？

恰巴塔家用烤箱做法？

恰巴塔的家用烤箱做法如下：

1.把高筋面粉300g、盐5g、干酵母3g、水260g、橄榄油15g混合均匀成团，放入发酵盒盖上盖子，室温发酵40分钟左右。

2.发酵后，双手沾水，将馅料放在面团表面、将面团从四周往中间折叠，再翻面。

3.再次发酵30-40分钟，继续从四周往中间折叠，重复3-4次。

4.将面团分成四份，在发酵布上继续发酵40分钟。

5.石板提前放入烤箱内，230度预热40分钟。

6.将面团转移至石板上，烤20分钟左右即可。