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12款懒人焖饭做法无腊肠?

wolekan 12-29 2次浏览 0条评论

12款懒人焖饭做法无腊肠?

12款懒人焖饭做法无腊肠?

喷香排骨焖饭-- 用料 --

肋排 400克、胡萝卜 1根、香菇 2-3个、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油 或鸡精、冰糖

-- 做法 --

❶ 香菇、胡萝卜切丁。

❷ 排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。

❸ 过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝腌20分钟。

❹ 锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄。

❺ 煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色。

❻ 加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻。(味道要比平重一些)

❼ 米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜。

❽ 拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透。

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