王刚是红烧黄骨鱼的家常做法？

王刚是红烧黄骨鱼的家常做法？

烹饪步骤 共12步

1

鱼洗净沥干

2

准备葱、姜、蒜、朝天椒、红油豆瓣酱

3

油热香姜，朝天椒

4

放鱼煎一会

5

加料酒、酱油、酱油、红油豆瓣酱

6

用清水腌鱼

7

大火煮开，小火炖，不要翻鱼，用铲子浇汁

8

汤浓的时候加蒜

9

加盐，葱，白糖

10

煮一会入味

11

加一点醋

12

装盘，撒点葱花