水晶粉粽子的做法？

水晶粉粽子的做法？

1.

粽叶洗净备用，水晶月饼粉100克，124克水搅拌均匀，105克麦芽糖浆煮至沸腾。

2.

将沸腾的麦芽糖浆倒入水晶粉中，搅拌均匀倒入碗中，盖上保鲜膜，大火蒸25分钟。

3.

馅料30克，分割所需要的分量，把皮压片成型。

4.

包入馅料，将水晶棕放入粽叶中，水晶粽子就做好了。