土豆烧肉的家常做法?
土豆烧肉的家常做法?
将五花肉翻炒上糖色,加入清水和调味料,炖煮40分钟后放入土豆块,再炖5分钟,即可收汁食用。
翻炒五花肉
起锅先放入半勺白糖少许清水炒糖色,烧至香油色下入五花肉翻炒。
加入调味料
加入与五花肉持平的清水,加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香。
炖煮土豆
小火炖煮四十分钟,下入过水的土豆翻炒均匀继续炖煮五分钟,开大火收汁即可出锅食用。
土豆烧肉的家常做法?
将五花肉翻炒上糖色,加入清水和调味料,炖煮40分钟后放入土豆块,再炖5分钟,即可收汁食用。
翻炒五花肉
起锅先放入半勺白糖少许清水炒糖色,烧至香油色下入五花肉翻炒。
加入调味料
加入与五花肉持平的清水,加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香。
炖煮土豆
小火炖煮四十分钟,下入过水的土豆翻炒均匀继续炖煮五分钟,开大火收汁即可出锅食用。