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肉炒花菜最正宗的做法?

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肉炒花菜最正宗的做法?

肉炒花菜最正宗的做法?

要做一道正宗的肉炒花菜,首先需要准备新鲜的花菜和嫩猪肉。将花菜切成小朵,猪肉切成薄片。

然后,用适量的油将猪肉煸炒至变色,加入蒜末和姜末炒香。

接着,加入花菜翻炒均匀。调入适量的盐、鸡精和生抽调味,再加入少许清水煮熟。

最后,用淀粉水勾芡,炒匀即可。这样做出的肉炒花菜色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道家常美食。

肉炒菜花的家常做法
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