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皮蛋火腿粥的电饭锅做法?

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皮蛋火腿粥的电饭锅做法?

皮蛋火腿粥的电饭锅做法?

皮蛋上锅蒸五分钟,之后取出,剥皮切丁;火腿肠我用的是双汇王中王,半根切丁;胡萝卜黄瓜切丁,香葱切碎

淘米,根据几个人吃的量灵活掌握,原则是水米比例1:7。之后加入胡萝卜和黄瓜(黄瓜其实可以与皮蛋一起后方,我有些放早了,提前放入胡萝卜是担心胡萝卜偏硬,煮的时间短影响口感)

电饭锅煮粥档,25分钟,之后断电,第二天早上开盖。选煮饭档,不盖锅盖的情况下,加入皮蛋,火腿,香葱,盐,胡椒粉。之后该干啥干啥去吧,约5到8分钟后回来盛粥享用吧。

皮蛋粥的做法用电饭锅
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