番茄肉酱意大利面的做法?
番茄肉酱意大利面的做法?
主料:
番茄两个
辅料:
猪里脊肉一百克
盐少许
黑胡椒碎少许
番茄沙司适量
油十五克
意大利面100g
洋葱少量
步骤 :
1· 把猪里脊,圆葱切小丁。锅内烧热水,烧开后西红柿在热水里滚一圈,拿出来直接可以扒皮了。扒皮后的西红柿切碎,越碎越好,放入碗中备用
2· 西红柿盛出后,沸水中下入意面,煮熟
3· 锅内烧热油,倒入里脊翻炒至变色,加入圆葱丁继续翻炒
4· 再加入西红柿翻炒,然后加入番茄沙司炒两分钟后加入盐
5· 倒入意面,翻炒均匀
6· 盛出,撒上黑胡椒