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番茄肉酱意大利面的做法?

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番茄肉酱意大利面的做法?

番茄肉酱意大利面的做法?

主料:

番茄两个

辅料:

猪里脊肉一百克

盐少许

黑胡椒碎少许

番茄沙司适量

油十五克

意大利面100g

洋葱少量

步骤 :

1· 把猪里脊,圆葱切小丁。锅内烧热水,烧开后西红柿在热水里滚一圈,拿出来直接可以扒皮了。扒皮后的西红柿切碎,越碎越好,放入碗中备用

2· 西红柿盛出后,沸水中下入意面,煮熟

3· 锅内烧热油,倒入里脊翻炒至变色,加入圆葱丁继续翻炒

4· 再加入西红柿翻炒,然后加入番茄沙司炒两分钟后加入盐

5· 倒入意面,翻炒均匀

6· 盛出,撒上黑胡椒

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