鲜红辣椒怎么做辣酱?
鲜红辣椒怎么做辣酱?
主料 红辣椒5斤,毛葱半斤, 姜半斤 ,蒜半斤 ,苹果-梨-(各种果均可)合计1斤 ,豆瓣酱1斤 ,盐-糖-味精适量
做法
1. 辣椒洗净擦干(洗净所有食材擦干)
2. 切掉所以辣椒顶
3. 粉碎所以辣椒
4. 姜顶丝切片在切成丝用粉碎机粉碎
5. 毛葱蒜扒好洗净晾干粉碎
6. 果类,可以放梨,沙果,苹果,也可以一样放一点 去核
7. 我喜欢豆瓣酱,依个人口味只要是黄豆酱均可以
8. 把所以食材都放一起搅拌均匀在放点盐糖味精提味ok
鲜红辣椒怎么做辣酱?
主料 红辣椒5斤,毛葱半斤, 姜半斤 ,蒜半斤 ,苹果-梨-(各种果均可)合计1斤 ,豆瓣酱1斤 ,盐-糖-味精适量
做法
1. 辣椒洗净擦干(洗净所有食材擦干)
2. 切掉所以辣椒顶
3. 粉碎所以辣椒
4. 姜顶丝切片在切成丝用粉碎机粉碎
5. 毛葱蒜扒好洗净晾干粉碎
6. 果类,可以放梨,沙果,苹果,也可以一样放一点 去核
7. 我喜欢豆瓣酱,依个人口味只要是黄豆酱均可以
8. 把所以食材都放一起搅拌均匀在放点盐糖味精提味ok