电饭锅面包的家常做法?
电饭锅面包的家常做法?
做法如下:
材料:
- 高筋面粉 300克
- 干酵母 3克
- 细砂糖 30克
- 盐 3克
- 牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
步骤:
1. 均匀混合高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐。
2. 加入牛奶和鸡蛋,搅拌成面团。
3. 将黄油加入面团,揉成光滑的面团。
4. 将面团放入电饭煲,盖上盖子,发酵1小时。
5. 发酵后,将电饭煲调整到烹饪模式,煮20分钟。
6. 煮熟后,取出面包,晾凉即可。
注意事项:
1. 发酵时,不要在电饭煲里加水。
2. 煮面包时,不要在电饭煲里加水。
3. 煮面包时,电饭锅里的温度可能会有所不同,时间可以根据自己的电饭锅情况适当调整。