桂花饺子怎么做？

桂花饺子怎么做？

糯米粉：165克，开水：125克

✨饺子馅料：

黑芝麻：85克，花生仁：40克，细砂糖：40克，桂花糖：50克

✨制作步骤：

1.先做饺子馅，把黑芝麻和花生仁放在烹饪机里打碎

2.然后将黑芝麻粉和花生粉、细砂糖桂花倒入大碗中混合

三、将馅料抓成团

4.然后将馅料分成13克搓圆，放在冰箱里备用

5.制作饺子皮，在糯米粉中加入沸水，用刮刀搅拌成絮状

6.用手抓成团

7.面团分为17克搓圆

8.将分好的小面团压在手掌上，中间放一个馅料，用手虎口包好馅料收紧

9.把水煮开，慢慢把汤圆放进锅里

10.煮到汤圆漂起来，就可以出锅了

11.在碗里加入一些糖桂花，搅拌均匀。