炸鱿鱼圈改刀怎么办？

炸鱿鱼圈改刀怎么办？

答:炸鱿鱼圈换刀的做法:

1.冷冻鱿鱼圈用沸水烫一下。

2.取出，撕掉皮肤。

3.加盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。

4.准备鸡蛋打散、淀粉和面包糠。

5.将鱿鱼圈在淀粉中滚动。

6.把它蘸在鸡蛋里。

7.最后把它放进面包糠里再滚一次。

8.把蘸好的面包圈放在一个无水的干净盘子里。

9.锅内油热。

10.下入鱿鱼圈，小火炒制金黄捞出。

11.捞出装盘。