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腌制腊咸肉最正确的方法?

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腌制腊咸肉最正确的方法?

如何腌制咸腊肉? 咸肉怎么腌制?

腌制腊咸肉最正确的方法?

1.

准备食材:猪五花肉6斤,盐150g,用于制作咸腊肉,提前切成大小均匀的条状备用。

2.

腌制腊肉时,用盐均匀地涂抹在猪肉表面即可。

3.

之后,准备一个大桶或一个大碗,把涂好的肉放进碗里,盖上盖子腌制一天。

4.

第二天,我们可以把腊肉拿出来挂在阳台上晾干,用绳子把五花肉绑起来晾干。

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