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水煮荷包蛋正确做法王刚?

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水煮荷包蛋正确做法王刚?

水煮荷包蛋正确做法王刚?

首先,锅里烧好水,水开后把火关掉,找个小碗碗里放点冷水,把鸡蛋打进一个耳后,轻轻地贴在锅边,倒在开水里,每一个都这样放,放好之后盖好锅盖,焖上五分钟,而后再开火把它烧开,烧开后两分钟就可以出锅了这样做的荷包蛋,一个都不会散。

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