生煎包和水煎包有什么区别?
生煎包和水煎包有什么区别?
答:有以下区别:
1. 制作面皮不一样,生煎包是发酵面做面皮,而水煎包是死面团做面皮。
2. 外形不一样,生煎包要比水煎包大一些
3. 制作馅料不一样,生煎包以猪肉为主,而水煎包以牛肉或者韭菜为主。
4. 使用的水不一样,生煎包使用清水,而水煎包使用的是面水!
生煎包和水煎包有什么区别?
答:有以下区别:
1. 制作面皮不一样,生煎包是发酵面做面皮,而水煎包是死面团做面皮。
2. 外形不一样,生煎包要比水煎包大一些
3. 制作馅料不一样,生煎包以猪肉为主,而水煎包以牛肉或者韭菜为主。
4. 使用的水不一样,生煎包使用清水,而水煎包使用的是面水!