咸腊肉腌制方法?
咸腊肉腌制方法?
步骤/方式1
准备好盐、冰糖、生抽:红烧酱油、高度白酒
步骤/方式2
猪肉,加高度白酒抓匀
步骤/方式3
将盐均匀涂抹在肉上面
步骤/方式4
将生抽和红烧酱油均匀的涂抹在肉上
步骤/方式5
加入冰糖将肉搓揉均匀
步骤/方式6
盖上保鲜膜,腌5天,期间翻动1次
步骤/方式7
腌好的肉挂上绳子
步骤/方式8
挂在阴凉处凉晒7天
咸腊肉腌制方法?
步骤/方式1
准备好盐、冰糖、生抽:红烧酱油、高度白酒
步骤/方式2
猪肉,加高度白酒抓匀
步骤/方式3
将盐均匀涂抹在肉上面
步骤/方式4
将生抽和红烧酱油均匀的涂抹在肉上
步骤/方式5
加入冰糖将肉搓揉均匀
步骤/方式6
盖上保鲜膜,腌5天,期间翻动1次
步骤/方式7
腌好的肉挂上绳子
步骤/方式8
挂在阴凉处凉晒7天