七大熏肉方法？

七大熏肉方法？

1.所有食材洗净，熏肉觉得咸的话就切好放在水里面洗一下或者泡一会，去一下盐；

2.洗净的食材切成大块；

3.起锅烧油，放辣椒段，花椒炒香，可以把花椒捞出来，接下来放葱姜蒜炝锅，炒香；

4.随后把其他食材一起放在锅中一起翻炒；

5.把菜炒软放入适量酱油，调色；

6.加入没过菜的水；

7.放入粉条，适量的盐；

8.盖锅盖，大火炖10多分钟左右看粉熟了就可以了(注意不要糊锅)；

9.放入切好的熏肉因为熏肉已经是熟的了，所以最后放就可以了；

10.再炖3-5分钟。放入蒜末就可以关火出锅，装盘了。