食堂红烧冬瓜的做法?
食堂红烧冬瓜的做法?
主料
冬瓜1块
辅料
香葱1根,生抽15克,老抽5克,盐适量,白砂糖5克,食用油适量
1. 食材:冬瓜、香葱等。冬瓜去皮,切小块,葱花切好备用。
2. 起油锅,油热,放入冬瓜,翻炒至均匀上色。
3. 调入生抽、老抽、盐、白砂糖,翻炒均匀。
4. 加适量水,与冬瓜持平,大火烧开。
5. 中小火煮至熟软,收汁,撒上葱花即可。
食堂红烧冬瓜的做法?
主料
冬瓜1块
辅料
香葱1根,生抽15克,老抽5克,盐适量,白砂糖5克,食用油适量
1. 食材:冬瓜、香葱等。冬瓜去皮,切小块,葱花切好备用。
2. 起油锅,油热,放入冬瓜,翻炒至均匀上色。
3. 调入生抽、老抽、盐、白砂糖,翻炒均匀。
4. 加适量水,与冬瓜持平,大火烧开。
5. 中小火煮至熟软,收汁,撒上葱花即可。