新鲜牛肉怎么做好吃?
新鲜牛肉怎么做好吃?
食材:
牛肉260克、香菜2根、香葱1根、生姜适量、大蒜5瓣
做法:
1:牛肉切薄片,加1勺料酒+2勺生抽+少许老抽+1勺食用油+1勺玉米淀粉,抓匀腌制20分钟
2:香葱切段,香菜切小,生姜切丝,大蒜去皮备用
3:热锅冷油,放入腌制好的牛肉,翻炒至变色,加葱姜蒜香菜炒香,加适量的盐+鸡精+辣椒粉+孜然粉+孜然粒+黑胡椒调味,炒匀即可
新鲜牛肉怎么做好吃?
食材:
牛肉260克、香菜2根、香葱1根、生姜适量、大蒜5瓣
做法:
1:牛肉切薄片,加1勺料酒+2勺生抽+少许老抽+1勺食用油+1勺玉米淀粉,抓匀腌制20分钟
2:香葱切段,香菜切小,生姜切丝,大蒜去皮备用
3:热锅冷油,放入腌制好的牛肉,翻炒至变色,加葱姜蒜香菜炒香,加适量的盐+鸡精+辣椒粉+孜然粉+孜然粒+黑胡椒调味,炒匀即可