汉堡制作方法?
汉堡制作方法?
以下是一个简单的家庭汉堡的制作方法:
材料:
面包:汉堡面包、番茄酱、芝士片、生菜叶
牛肉饼:500克牛肉馅、1个鸡蛋、1个洋葱、面包屑、黑胡椒粉、盐、橄榄油
步骤:
1.将500克牛肉馅放入一个大碗中,加入1个打散的鸡蛋、1个切碎的洋葱、适量的面包屑、黑胡椒粉和盐,搅拌均匀;
2.将混合好的牛肉馅分成4块,搓成汉堡肉饼的形状;
3.热锅加入适量的橄榄油,等油热后放入肉饼,煎制约2-3分钟,翻面煎制另一面;
4.将煎好的汉堡肉饼放在切半的汉堡面包上,加入适量的番茄酱、芝士片和生菜叶;
5.放入预热至180℃的烤箱中,烤制约5分钟,直到芝士完全融化和面包变得稍微酥脆即可。
这样做出来的汉堡非常美味,而且可以根据自己的口味随意选择添加其他配料,例如培根、鸡蛋、洋葱圈等。