米粉正宗做法？

米粉正宗做法？

食材：米粉1块、花生几粒、香菜少量、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半匙、熟白芝麻1匙。

做法：

1、碗内倒入味极鲜酱油，倒入醋。

2、根据个人口味放入辣椒油。

3、加入熟白芝麻，调入适量食盐。

4、米粉开水下锅煮熟至无硬芯立即捞出，过凉白开。

5、煮米粉的开水浇入碗中，将米粉也捞入碗中。

6、摆香菜，不喜欢可以不放，摆入炒熟的花生米即可。