烧茶树菇的家常做法？

烧茶树菇的家常做法？

以下是烧茶树菇的家常做法：

1. 茶树菇用温水泡发洗净，焯水后捞起，切去根部备用。

2. 蒜切末，姜切片，葱切段。

3. 热锅凉油，放入蒜末、姜片和葱段爆香。

4. 加入茶树菇翻炒至变软。

5. 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒和清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟即可。