韩国烤五花肉整根腌制方法？

韩国烤五花肉整根腌制方法？

将整根五花肉放入碗中

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倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟

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将雪碧完全倒出，接着放入含有梨汁成份的烤肉酱

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用筷子将其拌匀

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倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油（食用油可防止肉片粘锅）

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将肉和料汁抓匀，封上一层保鲜膜，腌制两小时后取出

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将平底锅坐在火上，将肉片平摊在锅中后开小火

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待肉片一面变色后，将其翻面

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此时可在肉片刷上少许烤肉酱，不时勤翻面

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至两面焦黄色即可关火

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用生菜卷着烤五花肉、泡菜和大蒜一起来吃