吃鱼胶的正确方法和禁忌？

吃鱼胶的正确方法和禁忌？

吃鱼胶的正确方法通常包括：选择合适种类的鱼胶，配合适量的食材，用文火慢炖，根据个人口味适当调味。
禁忌包括:过量食用、不熟或过熟的鱼胶、不符合自身体质的鱼胶、加工不当的鱼胶。