自做月饼的月饼皮的配方?
自做月饼的月饼皮的配方?
以下是一份广式月饼皮的配方,您可以根据自己的口味和需求进行调整。
- 面粉:200克
- 糯米粉:50克
- 糖粉:30克
- 植物油:60克
- 水:适量
步骤:
1. 将面粉、糯米粉、糖粉混合均匀。
2. 加入油和适量的水,揉成面团。
3. 将面团擀成薄片,用模具切成所需形状。
自做月饼的月饼皮的配方?
以下是一份广式月饼皮的配方,您可以根据自己的口味和需求进行调整。
- 面粉:200克
- 糯米粉:50克
- 糖粉:30克
- 植物油:60克
- 水:适量
步骤:
1. 将面粉、糯米粉、糖粉混合均匀。
2. 加入油和适量的水,揉成面团。
3. 将面团擀成薄片,用模具切成所需形状。