山药怎么煲汤才好吃？

山药怎么煲汤才好吃？

山药煲汤的做法有很多种，以下是其中一种：

1. 准备材料：山药、排骨、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

2. 山药去皮切块，排骨焯水去血沫备用。

3. 热锅凉油，下姜片和葱段爆香。

4. 加入排骨煸炒至变色。

5. 加入清水，烧开后撇去浮沫。

6. 加入山药块和料酒，转小火煲1小时左右。

7. 加盐调味即可。