家常简单红烧茄子的做法?
家常简单红烧茄子的做法?
方法/步骤
1/6分步阅读
茄子去皮,切成块,青椒、西红柿切块。
2/6
茄子蘸少许水,加淀粉,搅拌均匀下油锅。
3/6
炸至茄子定型,捞出控油,下西红柿炒至出汁。
4/6
下葱姜蒜、爆鱼汁、生抽、料酒、水、白糖和盐。
5/6
放入茄子,汤汁快收干时下青椒即可完成。
家常简单红烧茄子的做法?
方法/步骤
1/6分步阅读
茄子去皮,切成块,青椒、西红柿切块。
2/6
茄子蘸少许水,加淀粉,搅拌均匀下油锅。
3/6
炸至茄子定型,捞出控油,下西红柿炒至出汁。
4/6
下葱姜蒜、爆鱼汁、生抽、料酒、水、白糖和盐。
5/6
放入茄子,汤汁快收干时下青椒即可完成。