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虾球怎么做不散?

wolekan 01-01 2次浏览 0条评论

虾球怎么做不散?

按照以下步骤

虾球怎么做不散?

首先准备食材

虾(500克)

土豆(300克)

盐(15克)

面包糠(80克)

面粉(80克)

姜(15克)

鸡蛋(2个)

1、将准备的土豆切成块。

2、虾去壳后,挑去虾线。

把土豆放入锅中蒸熟。

在虾肉中放入盐、料酒、胡椒粉和姜片,搅拌均匀后备用。

将蒸熟的土豆压成泥,放入盐后,搅拌均匀。

用土豆泥将虾肉包成团状。

将鸡蛋打散备用。

把虾球裹上一层面粉,再裹上蛋液,均匀的粘上面包糠。

放入油锅中,炸三分钟即可。

这样虾球就做好了。

虾球的做法大全图解法
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