火锅的做法家常？

火锅的做法家常？

冬天在家吃火锅很简单，首先要调好汤底，可以用香菇，葱姜蒜，红枣，大料，辣椒，加入足量的水，大火煮开了小火炖着，如果省事的可以直接买汤底，有清汤蘑菇汤辣味汤都可以，再按人数买来涮锅的蘸料，配上香菜，甜蒜，涮锅的食材一定要荤素搭配，羊肉卷，白菜，杏鲍菇，木耳，豆皮，粉丝等等，都准备齐了就可以美美的吃上了。