胡萝卜炒肉怎么样？

胡萝卜炒肉怎么样？

洗净胡萝卜，去皮切片。葱切斜段，蒜切碎，猪肉切片。

热锅冷油，待油热放葱蒜，炒出香味。

加入猪肉，翻炒几次，加入适量的盐、胡椒粉，加入适量的酱油(量根据品牌的选择而变化)。

倒入胡萝卜，翻炒。加入味精/鸡精，继续翻炒。加入少量水，炖一点，胡萝卜更容易煮熟。出锅。