天津狗不理怎么办？

天津狗不理怎么办？

天津狗不理包子的制作方法原料配方　　面粉750克，净猪肉500克，姜5克，酱油125克，水422毫升，净葱625克，芝麻油60克，味精少，碱适量。制作方法　　1.猪肉肥瘦3：7匹配。清除和切碎肉软骨和渣，使肉变成不同大小的肉丁。在搅拌肉的过程中加入适量的姜水，然后加入酱油。酱油的目的是调节咸淡，灵活掌握酱油的用量。加入酱油时，加入少量酱油，使酱油完全混合到肉中。加入酱油后，等一会儿。如果你能在冰箱里放一会儿，那就更好了，然后加水。上水也要分次加一点，否则馅容易出汤。最后，将味精、芝麻油和葱混合均匀。(葱末提前涂上芝麻油)。　　2.做好面皮后，分成20克。　　3.将剂子用表面滚匀，擀成厚度均匀、尺寸合适的圆皮。　　4.左手托皮，右手插入馅料，掐褶18-22个。捏包的时候拇指向前走，拇指和食指同时折开，收口的时候按好，包子口上没有疙瘩。　　5.馒头上抽屉蒸4~5分钟。