白灵菇的做法？

白灵菇的做法？

用料

白灵菇 两根

食用油 5-10克

黄油 2-5克（可加可不加）

黑，白胡椒粉随意 2克

盐 1-2克

煎烹白灵菇的做法步骤

步骤 1

白灵菇用水冲洗，不要泡水。片的厚度随意。

步骤 2

热锅冷油 ，可以加黄油，更美味，一次放好要煎的蘑菇片，中火煎，不要加水。

步骤 3

煎到见黄就可以 中间翻一次就可以。摆盘放胡椒粉，盐。