怎么煮五黑粥又快又烂？

怎么煮五黑粥又快又烂？

五黑粥，一般就是黑豆，黑米，桑葚，黑芝麻，黑糖，这种黑豆和黑米本身就是谷物，又硬又不爱煮熟，所以在做的时候一定要提前泡出来，泡三四个小时后放在冰箱冻一下。

拿出来最好用高压锅煮，煮一会儿以后闷一下，这样的粥会粘稠，然后再继续煮，直到煮烂为止